Estándares gs1 para la traza de productos.
El requerimiento de la trazabilidad no es un hecho caprichoso sino una forma de crear el hábito de documentar procesos y datos que permitan identificar, localizar y caracterizar los productos a comercializar.
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | spa |
| Subjects: | BIENESTAR ANIMAL, TRAZABILIDAD, DOCUMENTACION, REGLAMENTACION, SISTEMA GS1, |
| Online Access: | http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=28167 |
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