Aspectos que afectan el marmoreo en ganado Wagyu la programación fetal como herramienta. Revisión

Tesis de Grado.

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Bibliographic Details
Main Authors: Rajoy, Mariano Augusto, Colombatto, Darío
Format: manuscripttext biblioteca
Language:spa
Published: 2016
Subjects:GANADO BOVINO, ANIMALES DE CARNE, RAZAS [ANIMALES], APTITUD CARNICA, TEXTURA DE LA CARNE, CALIDAD, CARNE, PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS,
Online Access:http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=22673
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