Envasado de los alimentos en atmósfera modificada
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Madrid A. Madrid Vicente
1995
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| Subjects: | ATMOSFERA, ALMACENAMIENTO ATMOSFERA CONTROLADA, CONTROL CULTURAL, EMPAQUETADO EN ATMOSFERA INERTE, ALMACENAMIENTO, CONTROL AMBIENTAL, |
| Online Access: | http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=2047 |
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