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1Transición nutricional, obesidad, desafíos para las políticas públicas y los agronegocios. Transición nutricional, obesidad, desafíos para las políticas públicas y los agronegocios.by Britos, Sergio, Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Programa de Agronegocios y Alimentos. Unidad de Agronegocios y Salud, Simposio de Agronegocios y Salud 16-17 de ago. 2007:Texto bibliotecaUBA FA
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2Obesidad en la pobreza. : aspectos epidemiológicos y nutricionales Obesidad en la pobreza. : aspectos epidemiológicos y nutricionalesby Braguinsky, Jorge, Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Programa de Agronegocios y Alimentos. Unidad de Agronegocios y Salud, Simposio de Agronegocios y Salud 16-17 de ago. 2007:Texto bibliotecaUBA FA
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3Intervenciones dentro del programa 5 al día para promover el consumo de verduras y frutas en la Argentina. Intervenciones dentro del programa 5 al día para promover el consumo de verduras y frutas en la Argentina.by Winograd, Mariano, Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Programa de Agronegocios y Alimentos. Unidad de Agronegocios y Salud, Simposio de Agronegocios y Salud 16-17 de ago. 2007:Texto bibliotecaUBA FA
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4Estrategias para el mejoramiento de las grasas como respuesta al desafío de las enfermedades cardiovasculares. Estrategias para el mejoramiento de las grasas como respuesta al desafío de las enfermedades cardiovasculares.by Lázaro Cuesta, Lorena, Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Programa de Agronegocios y Alimentos. Unidad de Agronegocios y Salud, Simposio de Agronegocios y Salud 16-17 de ago. 2007:Texto bibliotecaUBA FA
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6El caso Quickfood SA. : programa actitudes, héroes y villanos de una vida mejor El caso Quickfood SA. : programa actitudes, héroes y villanos de una vida mejorby Brom, Fernando Jorge, Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Programa de Agronegocios y Alimentos. Unidad de Agronegocios y Salud, Simposio de Agronegocios y Salud 16-17 de ago. 2007:Texto bibliotecaUBA FA
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7Innovaciones saludables en la industria de los alimentos. : el caso de McCain Argentina y las papas prefritas congeladas Innovaciones saludables en la industria de los alimentos. : el caso de McCain Argentina y las papas prefritas congeladasby Caldiz, Daniel O., Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Programa de Agronegocios y Alimentos. Unidad de Agronegocios y Salud, Simposio de Agronegocios y Salud 16-17 de ago. 2007:Texto bibliotecaUBA FA
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8Metodología para evaluar y optimizar la calidad nutricional de los alimentos y bebidas basado en las recomendaciones nutricionales. Metodología para evaluar y optimizar la calidad nutricional de los alimentos y bebidas basado en las recomendaciones nutricionales.by Luchetti, Alejandra, Salinas, Jacqueline, Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Programa de Agronegocios y Alimentos. Unidad de Agronegocios y Salud, Simposio de Agronegocios y Salud 16-17 de ago. 2007:Texto bibliotecaUBA FA
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9Conocimiento de nutrición y uso de etiquetado de valores nutricionales de los alimentos. Conocimiento de nutrición y uso de etiquetado de valores nutricionales de los alimentos.by Senesi, Sebastián Ignacio, Nayga, Rodolfo M., Gómez, Guillermina, Ordoñez, Héctor Alfredo, Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Programa de Agronegocios y Alimentos. Unidad de Agronegocios y Salud, Simposio de Agronegocios y Salud 16-17 de ago. 2007:Texto bibliotecaUBA FA
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10Agronegocios y salud desde el sector agroalimentario hacia el nuevo consumidor Agronegocios y salud desde el sector agroalimentario hacia el nuevo consumidorby Vilella, Fernando, Senesi, Sebastián Ignacio, Britos, Sergio, Alcover, Paulo Alejandro, Winograd, Mariano, Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Programa de Agronegocios y Alimentos. Unidad de Agronegocios y Salud, Simposio de Agronegocios y Salud 16-17 de ago. 2007:
Published 2008Texto bibliotecaUBA FA