Evaluación de las propiedades funcionales y antimicrobianas de extractos obtenidos de flor de Jamaica (Hibiscus sabdariffa) y sus encapsulados.

by Secundino Telesfor, Rosa Isela 1840, Cruz Hernández, Mario Alberto 1791, Flórez Veraseguí, Mildred Inns 1825, Belmares Cerda, Ruth Elizabeth 1793, Ramírez Barrón, Sonia Noemi 1268
Published 2023