-
1Shelf-life of tambaqui Colossoma macropomum fillets by using Cologne Alpinia zerumbet essential oil.by SOUSA, A. K. A de, FOGACA, F. H. dos S., PEREIRA, A. M. L., CASTRO, K. N. de C., LEITE, J. R. S. A., MAGALHAES, J. A.
Published 2017-03-06Anais e Proceedings de eventos bibliotecaEMBRAPA -
2by SOUSA, A. K. A. de, FOGACA, F. H. dos S., ARAUJO, T. D. S., CASTRO, K. N. de C., PEREIRA, A. M. L., CANUTO, K. M., BRITO, E. S. de, MAI, M. G., MAGALHAES, J. A.
Published 2019-06-06Artigo de periódico bibliotecaEMBRAPA -
3by SOUSA, A. K. A. DE, MAGALHÃES, J. A. DE, MAI, M. G., BRITO, E. S. de, CANUTO, K. M., PEREIRA, A. M. L., CASTRO, K. N. de C., ARAUJO, T. D. S., FOGACA, F. H. dos S.
Published 2020-01-16Artigo de periódico bibliotecaEMBRAPA