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2Propiedades fisicoquímicas en suelos predominantes del noroeste de Santa Fe y sur de Santiago del Estero, Argentina. Physicochemical properties of predominant soils in northwestern... Propiedades fisicoquímicas en suelos predominantes del noroeste de Santa Fe y sur de Santiago del Estero, Argentina. Physicochemical properties of predominant soils in northwestern...by Revelli, Germán Roberto, Gagliardi, Roberto Claudio, Sbodio, Oscar Alberto, Tercero, Esteban JuanTexto bibliotecaUBA FA
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3Caracterización de la coagulación enzimática de leche en polvo entera. Characterization of whole milk powder rennet coagulation properties. Caracterización de la coagulación enzimática de leche en polvo entera. Characterization of whole milk powder rennet coagulation properties.Texto bibliotecaUBA FA