Food safety management in developing countries

by 75887 Hanak, E., 50511 Boutrif, E., 66202 Fabre, P., Piñeiro, M. 105480, Centro de Cooperación Internacional en Investigación Agrícola para el Desarrollo (CIRAD) Monpellier, Francia 5276, Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) Roma, Italia 1188, Proceedings of the International Workshop CIRAD-FAO Montpellier (Francia) 11-13 Dic 2000
Published 2000