Comparación de tres métodos cortos contra un método estándar para analizar la composición nutricional de reportes de consumo de alimentos de adultos costarricenses

by Martín-Céspedes,Mónica, Melis-Alonso,M. Gabriela, Pereira-Chaves,Mariel, Soto-Sagot,Génesis M., Zuñiga-Flores,Guiselle, Gómez-Salas,Georgina, González-Urrutia,Rocío, Chinnock,Anne, ,Grupo ELANS
Published 2020