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1Study on the microflora and biochemistry of cocoa fermentation in the Dominican Republic Study on the microflora and biochemistry of cocoa fermentation in the Dominican Republicpar 84598 Lagunes Gálvez, S., 87378 Loiseau, G., 103235 Paredes, J.L., 46393 Barel, M., 74559 Guiraud, J.P. autores/as
Publié 2007bibliotecaIICA -
2par ARCURI, E. F., ÂNGELO, F. F., TALON, R., BORGES, M. de F., LEROY, S., LOISEAU, G., LANGE, C. C., ANDRADE, N. J. de, MONTET, D.
Publié 2011-03-18Artigo de periódico bibliotecaEMBRAPA -
3par ÂNGELO, F. F., ARCURI, E. F., TALON, R., BORGES, M. de F., LEROY, S., LOISEAU, G., LANGE, C. C., ANDRADE, N. J. de, MONTET, D.
Publié 2011-01-13Artigo de periódico bibliotecaEMBRAPA