Mostrando 1 - 20 resultados de 69 para a busca 'LAGUNA, L. E.', tempo de busca: 0.02s Refinar Resultados
  1. 1
    Utilização de folhas de bananeira para embalagem do queijo andino fabricado com leite de cabra.
    por LAGUNA, L. E.
    Publicado em 1999-05-21
    Folhetos biblioteca
    EMBRAPA


    Na minha lista:

  2. 2
    Estudo da composição de quatro marcas comerciais de doce de leite pastoso no mercado de Fortaleza, Ceará.
    por LAGUNA, L. E.
    Publicado em 2011-04-10T11:11:11Z
    Anais e Proceedings de eventos biblioteca
    EMBRAPA


    Na minha lista:

  3. 3
    Fabricação artesanal de queijos com leite de cabra.
    por LAGUNA, L. E.
    Publicado em 2011-04-10T11:11:11Z
    Anais e Proceedings de eventos biblioteca
    EMBRAPA


    Na minha lista:

  4. 4
    Avancos tecnologicos no beneficiamento do leite de cabra.
    por LAGUNA, L. E.
    Publicado em 1998-11-12
    Resumo em anais e proceedings biblioteca
    EMBRAPA


    Na minha lista:

  5. 5
    Fabricação do queijo tipo Boursin: delícias naturais.
    por LAGUNA, L. E.
    Publicado em 2003
    Folhetos biblioteca
    EMBRAPA


    Na minha lista:

  6. 6
    Fabricação de doce pastoso com leite de cabra.
    por LAGUNA, L. E.
    Publicado em 1999
    Folhetos biblioteca
    EMBRAPA


    Na minha lista:

  7. 7
    O leite de cabra como alimento funcional.
    por LAGUNA, L. E.
    Publicado em 2007
    Artigo de periódico biblioteca
    EMBRAPA


    Na minha lista:

  8. 8
    PRODUÇÃO higiênica do leite de cabra.
    por LAGUNA, L. E.
    Publicado em 2001
    Folhetos biblioteca
    EMBRAPA


    Na minha lista:

  9. 9
    Produtos regionais derivados de leite de cabras e perspectivas de mercado para o Brasil.
    por EGITO, A. S. do, LAGUNA, L. E.
    Publicado em 2006-09-12
    Anais e Proceedings de eventos biblioteca
    EMBRAPA


    Na minha lista:

  10. 10
    Processamento de produtos regionais derivados do leite de cabra na França e perspectivas para o Brasil.
    por EGITO, A. S. do, LAGUNA, L. E.
    Publicado em 2011-04-10T11:11:11Z
    Anais e Proceedings de eventos biblioteca
    EMBRAPA


    Na minha lista:

  11. 11
    Atividade coagulante de extratos vegetais no leite integral de caprino e bovino.
    por LAGUNA, L. E., EGITO, A. S. do
    Publicado em 2003-01-17
    Artigo de periódico biblioteca
    EMBRAPA


    Na minha lista:

  12. 12
    Processamento de produtos derivados do leite de cabra.
    por EGITO, A. S. do, LAGUNA, L. E.
    Publicado em 2006-12-06
    Anais e Proceedings de eventos biblioteca
    EMBRAPA


    Na minha lista:

  13. 13
    Identificação de enzimas vegetais com atividade coagulante sobre o leite para possível utilização na fabricação de queijos de cabra.
    por RODRIGUES, R. C., LAGUNA, L. E.
    Publicado em 2011-04-10T11:11:11Z
    Anais e Proceedings de eventos biblioteca
    EMBRAPA


    Na minha lista:

  14. 14
    Produção de iogurte batido com leite de cabra adicionado de polpa de frutas tropicais.
    por LAGUNA, L. E., EGITO, A. S. do
    Publicado em 2007
    Folhetos biblioteca
    EMBRAPA


    Na minha lista:

  15. 15
    Iogurte batido de leite de cabra adicionado de polpa de frutas tropicais.
    por LAGUNA, L. E., EGITO, A. S. do
    Publicado em 2006
    Folhetos biblioteca
    EMBRAPA


    Na minha lista:

  16. 16
    Processamento do queijo de coalho fabricado com leite de cabra maturado e defumado.
    por LAGUNA, L. E., EGITO, A. S. do
    Publicado em 2008
    Folhetos biblioteca
    EMBRAPA


    Na minha lista:

  17. 17
    Fabricação de queijo de coalho com leite de cabra.
    por EGITO, A. S. do, LAGUNA, L. E.
    Publicado em 1999
    Folhetos biblioteca
    EMBRAPA


    Na minha lista:

  18. 18
    Queijo de coalho fabricado com leite de cabra.
    por LAGUNA, L. E., EGITO, A. S. do
    Publicado em 2007
    Folhetos biblioteca
    EMBRAPA


    Na minha lista:

  19. 19
    Processamento do queijo de coalho fabricado com leite de cabra maturado e defumado.
    por LAGUNA, L. E., EGITO, A. S. do
    Publicado em 2010
    Folhetos biblioteca
    EMBRAPA


    Na minha lista:

  20. 20
    Fabricação de doce de leite de cabra tipo pastoso.
    por LAGUNA, L. E., EGITO, A. S. do
    Publicado em 1999
    Folhetos biblioteca
    EMBRAPA


    Na minha lista:

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