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3Working Paper bibliotecaBanco Mundial
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4artículo bibliotecaIDAB ES
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5by Córdoba, Mariano Augusto, Monzani, Federico, Carranza, Juan Pablo, Piumetto, Mario Andrés, Balzarini, Mónica Graciela
Published 2020conferenceObject bibliotecaUNC AR -
6Efecto de la adición exógena de complejos enzimáticos con actividad principal xilanasa sobre las propiedades viscoelásticas de las masas de harina de trigo. Efecto de la adición exógena de complejos enzimáticos con actividad principal xilanasa sobre las propiedades viscoelásticas de las masas de harina de trigo.by Caballero Barrigón, Antonio, Ruiz Rodríguez, Laura, Copa Patiño, José Luis, Soliveri De Carranza, Juan, Popper, LutzTexto bibliotecaUBA FA
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8by Monzani, Federico, Córdoba, Mariano Augusto, Bullano, María Emilia, Cerino, Rocío Mariel, Piumetto, Mario Andrés, Carranza, Juan Pablo
Published 2020conferenceObject bibliotecaUNC AR -
9by Cerino, Rocío Mariel, Carranza, Juan Pablo, Piumetto, Mario Andrés, Bullano, María Emilia, Monzani, Federico, Córdoba, Mariano Augusto
Published 2020conferenceObject bibliotecaUNC AR -
10by Bullano, María Emilia, Carranza, Juan Pablo, Piumetto, Mario Andrés, Cerino, Rocío Mariel, Monzani, Federico, Córdoba, Mariano Augusto
Published 2020conferenceObject bibliotecaUNC AR -
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12by UH,MARVIN JESUALDO VARGAS, MOGA,AMADO GONZÁLEZ, BENITEZ,HUGO SANTOS, HERNANDEZ,GABRIEL HUERTA, CARRANZA,JUAN ENRIQUE GUZMÁN
Published 2017Digital revistaSCIELO -
13by Salas,Miguel Angel Lopez, Moga,Amado Gonzalez, Carranza,Juan Enrique Guzman, Hernandez,Gabriel Huerta, Fuentes,Miguel Angel
Published 2018Digital revistaSCIELO -
14by Peralta, María Inés, Burijovich, Jacinta, Córdoba, María Liliana, Bologna, Eduardo, Morales, Susana, Arévalo, Luis, Carranza, Juan Pablo
Published 2021-08-04bibliotecaUNC AR -
15by Carranza, Juan Pablo, Piumetto, Mario Andrés, Salomón, Micael Jeremías, Monzani, Federico, Montenegro, Marcos Gaspar, Córdoba, Mariano Augusto
Published 2019info:eu-repo/semantics/publishedVersion bibliotecaUNC AR -
16by Monzani, Federico, Carranza, Juan Pablo, Piumetto, Mario Andrés, Salomón, Micael Jeremías, Polo, Renzo Enrique, Córdoba, Mariano Augusto
Published 2019conferenceObject bibliotecaUNC AR -
17by Monzani, Federico, Córdoba, Mariano Augusto, Polo, Renzo Enrique, Carranza, Juan Pablo, Salomón, Micael Jeremías, Piumetto, Mario Andrés
Published 2019conferenceObject bibliotecaUNC AR -
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19by Piumetto, Mario Andrés, García, Gustavo Marcelo, Centeno, F., Fuentes, L., Córdoba, Mariano Augusto, Monzani, Federico, Carranza, Juan Pablo
Published 2019conferenceObject bibliotecaUNC AR -
20by Pecina Becerril, Andrea, Yáñez López, Ricardo, Quijano Carranza, Juan Angel, Bujanos Muñiz, Rafael, Andrio Enriquez, Enrique, Pecina Quintero, Víctor
Published 2022Artículo científico bibliotecaAGROSAVIA