Calidad fisicoquímica y microbiológica de la leche en sistemas familiares de la microcuenca Zahuapan en el estado de Tlaxcala.
Tesis (Maestría en Ciencias, especialista en Estrategias para el Desarrollo Agrícola Regional).- Colegio de Postgraduados, 2015.
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| Principais autores: | , |
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| Outros Autores: | |
| Formato: | Tesis biblioteca |
| Idioma: | spa |
| Publicado em: |
2015-11
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| Assuntos: | Bovinos, Higienización, Inocuidad, Normas, Cattles, Sanitation, Safety, Standards, EDAR, Estrategias para el Desarrollo Agrícola Regional, Maestría, CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA::CIENCIAS AGRARIAS::PRODUCCIÓN ANIMAL::PRODUCTOS, |
| Acesso em linha: | http://hdl.handle.net/10521/3402 |
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