Inocuidad de los alimentos: más que buenas prácticas agrícolas
pp. 89 - 112
Guardado en:
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Analítica biblioteca |
| Publicado: |
Diciembre 2004
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| Materias: | INOCUIDAD ALIMENTARIA, ALIMENTOS, CALIDAD, CONTAMINACION DE ALIMENTOS, BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS (BPA), BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURAS (GMP), HACCP, SEGURIDAD ALIMENTARIA, NORMAS ISO 14000, ASEGURAMIENTO DE CALIDAD, NORMAS, PROTECCION AMBIENTAL, NORMAS ISO 9000, AGRICULTURA ORGANICA, |
| Acceso en línea: | http://bibliotecadigital.odepa.gob.cl/handle/123456789/49127 |
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| Sumario: | pp. 89 - 112 |
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