Inocuidad de los alimentos: más que buenas prácticas agrícolas

Inocuidad de los alimentos: más que buenas prácticas agrícolas

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Main Author: Eguillor R., Pilar
Other Authors: Ministerio de Agricultura
Format: Analítica biblioteca
Published: Diciembre 2004
Subjects:INOCUIDAD ALIMENTARIA, ALIMENTOS, CALIDAD, CONTAMINACION DE ALIMENTOS, BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS (BPA), BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURAS (GMP), HACCP, SEGURIDAD ALIMENTARIA, NORMAS ISO 14000, ASEGURAMIENTO DE CALIDAD, NORMAS, PROTECCION AMBIENTAL, NORMAS ISO 9000, AGRICULTURA ORGANICA,
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