Author Results for "Palacios Pola, Gabriela Doctora autora 21629"

Estrada Lugo, Erin Ingrid Jane 1959- Doctora asesora 5465
Figueroa Cárdenas, Juan de Dios asesor 12382
Hernández Estrada, Zorba Josué asesor
Palacios Pola, Gabriela Doctora autora 21629
Perales Rivera, Hugo Rafael Doctor director 8273

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    Efecto de variaciones en la nixtamalización de maíces criollos de Chiapas sobre la calidad estructural y sensorial de tortillas y tostadas
    Texto biblioteca
    ECOSUR


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