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  1. 21
    Análisis de la incorporación de Buenas Prácticas de Manufactura en una planta extrusora de soja : caso Tecnoempresa S.A, en Villa Trinidad
    Subjects: “...Procesamiento de alimentos...”
    bachelorThesis biblioteca
    UNC AR


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  2. 22
    Evaluación de la implementación de las Buenas Prácticas de Manufactura en la elaboración de mermeladas artesanales : caso Fundación Effetá en Alta Gracia - Córdoba
    by Meyer, Macarena
    Published 2016
    Subjects: “...Industria de conservas...”
    bachelorThesis biblioteca
    UNC AR


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  3. 23
    Análisis de caso en el proceso de producción de lechugas hidropónicas
    by Mondino, María Rosa
    Published 2015
    Subjects: “...Cadena de producción...”
    bachelorThesis biblioteca
    UNC AR


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  4. 24
    Estudio de caso: consumo de agua en un sistema de producción de leche
    by Giovanini, Agustín
    Published 2021
    Subjects: “...Producción lechera...”
    Fil: Fil: Giovanini, Agustín. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina. biblioteca
    UNC AR


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  5. 25
    Cadena agroalimentaria de la cebada para producción de cerveza artesanal con agregado de valor
    by Marín, Florencia
    Published 2015
    Subjects: “...Cadena de producción...”
    bachelorThesis biblioteca
    UNC AR


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  6. 26
    Agregado de valor en la cadena láctea; alternativas para un tambo-fábrica
    by Cagnolo, Cintia
    Published 2021
    Subjects: “...Cadena de producción...”
    Fil: Fil: Cagnolo, Cintia. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina. biblioteca
    UNC AR


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  7. 27
    Hidroponía en lechuga : aplicación de BPA y BPM para la obtención de un producto de calidad
    Subjects: “...Producción...”
    Fil: Fil: Carranza Gigena, Tomás Ignacio. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina. biblioteca
    UNC AR


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  8. 28
    Producción de carne porcina de calidad como estrategia de agregado de valor al maíz y la soja
    Subjects: “...Producción de carne...”
    bachelorThesis biblioteca
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  9. 29
    Análisis de la empresa Amylum S. A., como componente de la cadena agroalimentaria del sorgo
    by Vigliano, Rocío
    Published 2015
    Subjects: “...Cadena de producción...”
    bachelorThesis biblioteca
    UNC AR


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  10. 30
    Trazabilidad de la materia prima para la elaboración de vino en la Bodega La Caroyense, Departamento Colón, Córdoba
    by Karki, Yasmine Marcela
    Published 2019
    Subjects: “...Cadena de producción...”
    bachelorThesis biblioteca
    UNC AR


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  11. 31
    Evaluación de las instalaciones y el manejo de un feedlot de vacunos Holando en la Provincia de Córdoba (Argentina)
    Subjects: “...Producción animal...”
    bachelorThesis biblioteca
    UNC AR


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  12. 32
    Estrategias para generar valor agregado en la empresa CAyFE Export S.A
    Subjects: “...Producción...”
    Fil: Fil: Reynoso, Leandro Manuel. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina. biblioteca
    UNC AR


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  13. 33
    Evaluación de las BPM en establecimientos de elaboración de productos cárnicos "Manjares Serranos" de San José de la Quintana, Córdoba
    Subjects: “...Industria de la carne...”
    bachelorThesis biblioteca
    UNC AR


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  14. 34
    Mejora de índices económicos y gestión de la calidad de una fraccionadora de aceite a través del agregado de TBHQ y la aplicación de BPM
    Subjects: “...Aceite de girasol...”
    bachelorThesis biblioteca
    UNC AR


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  15. 35
    Evaluación de la gestión ambiental en un grupo de establecimientos lecheros del sureste de la Provincia de Córdoba, Argentina
    Subjects: “...Manejo de desechos...”
    bachelorThesis biblioteca
    UNC AR


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  16. 36
    Una nueva herramienta para la planificación de cuencas agrícolas
    Subjects: “...Aptitud de tierras...”
    bachelorThesis biblioteca
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  17. 37
    Análisis de tratamiento de efluentes bovinos y diseño de propuestas de mejora para el establecimiento “La Aurora” en la localidad de Chazón, Córdoba
    by Gentili, Nicolás
    Published 2022
    Subjects: “...Tratamiento de aguas residuales...”
    Fil: Fil: Gentili, Nicolás. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina. biblioteca
    UNC AR


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  18. 38
    Valor agregado en sistemas ovinos: sala de elaboración de chacinados ovinos en el Instituto Padre Domingo Viera de Alta Gracia, Córdoba
    Subjects: “...Industria de la carne...”
    bachelorThesis biblioteca
    UNC AR


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  19. 39
    Análisis de normas higiénico-sanitarias en la empresa “La Campiña Cordobesa”
    Subjects: “...Higiene de los alimentos...”
    Fil: Fil: Leonhartt, Ezequiel Lucas. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina. biblioteca
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  20. 40
    Efecto de las micotoxinas en alimentación porcina : métodos preventivos y de control en poscosecha
    by Valles, María Florencia
    Published 2016
    Subjects: “...Control de calidad...”
    bachelorThesis biblioteca
    UNC AR


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