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    Propuesta de un plan HACCP y procedimientos para el centro de distribución de pescados y mariscos de Supermercado S.A.
    Subjects: “...Seguridad alimentaria...”
    info:eu-repo/semantics/bachelorThesis biblioteca
    UNALAM


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  2. 2
    Propuesta de un Plan de Higiene para una empresa productora de alimentos elaborados para restaurantes
    Subjects: “...Seguridad alimentaria...”
    info:eu-repo/semantics/bachelorThesis biblioteca
    UNALAM


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  3. 3
    Implementación de un plan de inocuidad alimentaria según la Ley FSMA (Food Safety Modernization Act) en una línea de granos andinos
    by Galindo Bravo, Aubry Isaboo
    Published 2022
    Subjects: “...Seguridad alimentaria...”
    info:eu-repo/semantics/bachelorThesis biblioteca
    UNALAM


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