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  1. 1
    Propuesta de un plan HACCP y procedimientos para el centro de distribución de pescados y mariscos de Supermercado S.A.
    Subjects: “...Seguridad alimentaria...”
    info:eu-repo/semantics/bachelorThesis biblioteca
    UNALAM


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  2. 2
    Identificación y evaluación de aspectos ambientales en la planta de recursos hidrobiológicos de la empresa Frigorífico S.A.
    Subjects: “...Seguridad alimentaria...”
    info:eu-repo/semantics/bachelorThesis biblioteca
    UNALAM


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  3. 3
    Elaboración de un programa de producción más limpia para la planta de conservas de recursos hidrobiológicos de Pacific Natural Foods S.A.C.
    Subjects: “...Seguridad alimentaria...”
    info:eu-repo/semantics/bachelorThesis biblioteca
    UNALAM


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  4. 4
    Métodos IPER en seguridad y salud ocupacional en cosecha y poscosecha de una empresa agroindustrial de espárrago verde fresco
    Subjects: “...Seguridad del trabajo...”
    info:eu-repo/semantics/bachelorThesis biblioteca
    UNALAM


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  5. 5
    Identificación de barreras y dificultades en la implementación del HACCP en empresas de Lima Metropolitana con validación técnica por DIGESA
    by Sotomayor Quispe, Karen
    Published 2022
    “...Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Industrias Alimentarias. Departamento Académico...”
    info:eu-repo/semantics/bachelorThesis biblioteca
    UNALAM


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  6. 6
    Servicios para la mejora de las actividades productivas de las agroexportadoras
    by Rozas Herrera, Ana Judith
    Published 2021
    info:eu-repo/semantics/bachelorThesis biblioteca
    UNALAM


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  7. 7
    Implementación y administración de indicadores de gestión para una planta de corte de cerdo
    by Panduro Solano, Juan Miguel
    Published 2022
    “...Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Industrias Alimentarias. Departamento Académico...”
    info:eu-repo/semantics/bachelorThesis biblioteca
    UNALAM


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