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  1. 1
    Efecto del alojamiento, temperatura y tiempo de almacenamiento en la calidad del huevo de gallinas ponedoras
    by Berganza I., Diana I.
    Published 2020
    Subjects: “...Calidad externa...”
    Tesis biblioteca
    Zamorano HN


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  2. 2
    Estudio preliminar sobre calidad química y microbiológica de chorizo crudo y mortadela en mercados de Tegucigalpa
    by Payés G., Anabell M.
    Published 1998
    Subjects: “...Calidad de embutidos...”
    Tesis biblioteca
    Zamorano HN


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  3. 3
    Evaluación tecnológica y sensorial de formulaciones de costo mínimo para Frankfurter y Mortadela
    by Valdivieso G., Sebastián G.
    Published 1998
    Subjects: “...Calidad nutricional...”
    Tesis biblioteca
    Zamorano HN


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  4. 4
    Determinación e interpretación de la calidad del agua y del suelo en el Distrito de Riego 066 Del Valle de Santo Domingo, Baja California Sur
    Subjects: “...Calidad del agua...”
    Tesis biblioteca
    COLPOS


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  5. 5
    Elaboración de un manual de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en la Planta de Alimentos Balanceados “PROTEINA S.A.”
    by Tirado P., Luis F.
    Published 2004
    Subjects: “...Calidad...”
    Tesis biblioteca
    Zamorano HN


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  6. 6
    Implementación de buenas prácticas de manufactura y procedimientos operacionales estándares de sanitización en la empresa universitaria de industrias lácteas de la Escuela Agrícola Panamericana
    by Madrid P., José D.
    Published 2005
    Subjects: “...Calidad...”
    Tesis biblioteca
    Zamorano HN


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  7. 7
    Diseño de un sistema de control de desposte y caracterización de la canal de res para la Planta de Cárnicos de la Escuela Agrícola Panamericana
    by Graugnard T., Daniel E.
    Published 2004
    Subjects: “...Calidad...”
    Tesis biblioteca
    Zamorano HN


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  8. 8
    Elaboracion de un Manual de Procedimientos Operacionales Esbindares de Sanitizacion para Ia Reposteria "El Hogar"
    by Toapanta V., Sixto L.
    Published 2005
    Subjects: “...calidad...”
    Tesis biblioteca
    Zamorano HN


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  9. 9
    Desarrollo de la norma técnica para polen en Honduras
    by Callejas L., Mayra C.
    Published 2006
    Subjects: “...calidad...”
    Tesis biblioteca
    Zamorano HN


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  10. 10
    Manual de Buenas Prácticas de Manufactura, Seguridad Ocupacional y Procedimientos Estándares de Operación para las plantas del Instituto Hondureño de Mercadeo Agrícola de San Pedro Sula y Tegucigalpa
    Subjects: “...Calidad...”
    Tesis biblioteca
    Zamorano HN


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  11. 11
    Elaboración de un manual de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) para “Repostería El Hogar” S. de R.L.
    by Pérez G., Marisol
    Published 2005
    Subjects: “...calidad...”
    Tesis biblioteca
    Zamorano HN


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  12. 12
    Elaboración de un manual de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM´s) para la franquicia de restaurantes “Pollolandia S.A.” en Honduras
    by Menéndez, César
    Published 2007
    Subjects: “...Calidad...”
    Tesis biblioteca
    Zamorano HN


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  13. 13
    Diagnóstico y gestión de un plan de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en la empresa Alimentos de Cortés S.A. Honduras
    by Rodríguez K., Jorge R.
    Published 2010
    Subjects: “...Calidad...”
    Tesis biblioteca
    Zamorano HN


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  14. 14
    LA INOCUIDAD ALIMENTARIA EN MATERIA DE PRODUCCION DE AVES DE RASTROS TIPO INSPECCION FEDERAL (TIF)
    Subjects: “...CARNE CALIDAD...”
    Tesis biblioteca
    UAAAN MX


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  15. 15
    LA INOCUIDAD ALIMENTARIA EN MATERIA DE PRODUCCION DE AVES DE RASTROS TIPO INSPECCION FEDERAL (TIF)
    Subjects: “...CARNE CALIDAD...”
    Tesis biblioteca
    UAAAN MX


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  16. 16
    Caracterización regional de la calidad del agua subterránea y superficial en el Departamento de El Paraíso, Honduras
    Subjects: “...Índice de calidad de agua...”
    Tesis biblioteca
    Zamorano HN


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  17. 17
    Producción de tomate con té de composta bajo condiciones de invernadero
    Subjects: “...Tomate, rendimiento, calidad, compost...”
    Tesis biblioteca
    UAAAN MX


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  18. 18
    Diseño de herramienta básica para la implementación de Programas Prerrequisitos de la norma ISO 22002 en la Planta de Lácteos Zamorano
    by Lezcano C., Frank A.
    Published 2019
    Subjects: “...Calidad...”
    Tesis biblioteca
    Zamorano HN


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  19. 19
    Elaboración de un Manual de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), en el Área de Servicios Alimentarios del Hotel Real Intercontinental de Tegucigalpa
    by Medina C., Carlos M.
    Published 2005
    Subjects: “...Calidad...”
    Tesis biblioteca
    Zamorano HN


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  20. 20
    Efecto de tres tiempos de hidrolizado sobre el contenido de proteína y digestibilidad de la harina de pluma y sangre
    by Calderón R., Miguel A.
    Published 2000
    Subjects: “...Calidad proteica...”
    Tesis biblioteca
    Zamorano HN


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