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    Manual de buenas prácticas de manufactura e higiene y saneamiento para salsas cocidas de la empresa El Sanguchón S.A.C.
    Subjects: “...Manual de buenas prácticas de manufactura...”
    info:eu-repo/semantics/bachelorThesis biblioteca
    UNALAM


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  2. 2
    Situación actual de la inocuidad y desarrollo de un plan HACCP para Quinua (Chenopodium quinoa, Willd.)
    by Osorio Díaz, Ricardo Adolfo
    Published 2021
    Subjects: “...Buenas prácticas...”
    info:eu-repo/semantics/bachelorThesis biblioteca
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  3. 3
    Diagnóstico para la implementación de un programa de buenas prácticas acuícolas en el cultivo de trucha arcoíris en la comunidad campesina de Tanta (Yauyos)
    by Munayco Silva, Percy Angel
    Published 2021
    Subjects: “...Buenas prácticas acuícolas...”
    info:eu-repo/semantics/bachelorThesis biblioteca
    UNALAM


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  4. 4
    Propuesta de manual BPM, PHS para la empresa Molinera S.A. y manual HACCP para la línea de harina de trigo
    Subjects: “...Buenas prácticas manufactureras...”
    info:eu-repo/semantics/bachelorThesis biblioteca
    UNALAM


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  5. 5
    Elaboración de un manual de buenas prácticas de manufactura para una empresa de derivados lácteos
    by Maraza Torres, Jayme Ricardo
    Published 2022
    Subjects: “...Manual de buenas prácticas de manufactura...”
    info:eu-repo/semantics/bachelorThesis biblioteca
    UNALAM


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  6. 6
    Diagnóstico de gestión de la calidad y propuesta de mejora para el cultivo de truchas, Compañia Acuícola Junín S.A.C.
    Subjects: “...Buenas prácticas acuicolas...”
    info:eu-repo/semantics/bachelorThesis biblioteca
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  7. 7
    Control de operación en la elaboración de carne molida en supermercados
    by Escobedo Pradinett, Yonathan
    Published 2017
    Subjects: “...Regulación de la producción...”
    info:eu-repo/semantics/bachelorThesis biblioteca
    UNALAM


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