http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_9649 26 manioc 26 Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires 25 amidon 20 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7369 20 Q04 - Composition des produits alimentaires 12 fermentation 9 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1767 9 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2855 9 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3030 8 technologie alimentaire 8 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1521 7 propriété physicochimique 7 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1072 5 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6553 5 panification 5 propriété rhéologique 5 aliment fermenté 4 farine 4 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2572 4 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_27521 4 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2988 4 propriété technologique 4 F30 - Génétique et amélioration des plantes 3 Manihot esculenta 3 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1513 3 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4579 3 technique analytique 3 E14 - Économie et politique du développement 2 E21 - Agro-industrie 2