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    El salvado de arroz puede ayudar a frenar la desnutrición y la diarrea en los lactantes
    by Aranzabal Agudo,Maite de
    Published 2021
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  2. 2
    Aporte de hierro y zinc bioaccesible a la dieta de niños hondureños menores de 24 meses
    “... los micronutrientes estudiados, siendo las PTH elaboradas con base de "arroz con frijoles y hojas...”
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  3. 3
    Evaluando la aceptación de alimentos en escolares: registro visual cualitativo frente a análisis de residuos de alimentos
    “... la escuela. Resultados: Los primeros platos con más restos fueron pasta, arroz y purés de verduras...”
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  4. 4
    Desarrollo de producto sobre la base de harinas de cereales y leguminosa para niños celíacos entre 6 y 24 meses; I: Formulación y aceptabilidad
    “....) y arroz (Oryza sativa L.), originan mezclas sin gluten que constituyen una buena alternativa para la...”
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    Desarrollo de producto sobre la base de harinas de cereales y leguminosa para niños celíacos entre 6 y 24 meses; II: Propiedades de las mezclas
    “... cereales tradicionales maíz (Zea mays L.) y arroz (Oryza sativa L.), conllevaron a la preparación de una...”
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  6. 6
    Efecto de cama de pollos, subproductos de cereales y caña sobre la fisiología ruminal de ovinos
    “... pollo (Cp) con harina gruesa de subproductos de maíz (Hm) o pulitura de arroz (Pa) y bagacillo de caña...”
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  7. 7
    Hábitos alimentarios y actividad física en relación con el sobrepeso y la obesidad en España
    “... en el consumo de pasta y arroz, verduras, embutidos y dulces. Las mujeres siguieron más las...”
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  8. 8
    Tenosinovitis tuberculosa de tendones flexores de la mano. Caso clínico
    “... tuberculosis en las tenosinovitis crónicas y no se debe descartar aunque no haya presencia de cuerpos de arroz...”
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  9. 9
    Perfil nutricional de los menús e ingesta dietética en comedores escolares de Vizcaya
    “...: verdura 1,1; legumbre 1,8; patatas 0,4; pasta-arroz 1,7. Segundo plato: carne 2,5; pescado 1,4; huevos 0,6...”
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  10. 10
    Valoración del documento de consenso sobre alimentación en centros educativos para evaluar menús escolares
    “...; inferior para la de arroz, pasta, elaborados y ensaladas; y ajustada para la de legumbres, carnes, pescado...”
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  11. 11
    Influencia de la dieta y los estilos de vida en el cáncer colorrectal
    “... multiplicaría por 2,95, el consumo de pasta y arroz por 2,15, el consumo de pescado azul por 1,8, el consumo de...”
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  12. 12
    Ensayos nutricionales sobre lactancia artificial en la España ilustrada: el trabajo de Joaquín Xavier Úriz en Pamplona
    “..., realizó dos ensayos con lactantes, uno con niños sanos mediante suplementos de agua de arroz a la leche de...”
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  13. 13
    Menús ofertados en centros de educación infantil de Sevilla: adecuación a criterios nutricionales y a las recomendaciones dietéticas
    “... menús, y excesivas la carne, patatas, pasta y arroz. Se observó una escasa variedad de recetas por grupo...”
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  14. 14
    La planificación del menú escolar; resultado de un sistema de asesoría dietética para la adecuación a las recomendaciones nutricionales
    “... culinarias (26,3%), variedad semanal insuficiente en arroz, pasta y patatas (17,7%), desviación en el...”
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  15. 15
    Determinantes sociales de los patrones dietéticos durante el embarazo
    “... consumo de verduras, legumbres, pescado, carnes, pasta y arroz, denominado «saludable». Las mujeres...”
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  16. 16
    Evaluación del equilibrio alimentario de los menús escolares de la Comunidad Valenciana (España) mediante un cuestionario
    “... población infantil. Para mejorarlos deberían reducirse las raciones de patatas fritas, arroz, pasta, carne...”
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  17. 17
    Menú escolar de los centros de enseñanza secundaria de Madrid: conocimiento y cumplimiento de las recomendaciones del Sistema Nacional de Salud
    “... consenso. La oferta de arroz, pasta, pescados, huevos, ensalada y fruta fue inferior a la recomendada, y la...”
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  18. 18
    Factores que influyen en la dieta y los hábitos alimentarios de la población inmigrante china en Cataluña
    “... consumo de arroz, soja y proteínas de origen vegetal. Raramente consumían leche y derivados, y destacó el...”
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  19. 19
    Estado de nutrición y frecuencia de consumo de alimentos de niños con trastorno del espectro autista
    “... fueron: jitomate, zanahoria, plátano, manzana, tortilla, pan de harina de trigo, arroz, frijol, pollo...”
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  20. 20
    Satisfacción con el menú hospitalario e incorporación del yogur líquido de cabra como postre
    “... vaca edulcorado (yogur o arroz con leche)) a pacientes ingresados con dietas basales. Resultados: se...”
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