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  1. 1
    Diagnóstico de medios de vida con enfoque en seguridad alimentaria y nutricional (SAN) de familias que participan en proyecto de alianza en municipio de Camoapa periodo octubre 2019 a enero 2020
    “... está conformado por 21 alimentos: sal, azúcar, aceite, frijol, arroz, queso, cebolla...”
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    Valoración del estado de la seguridad alimentaria y nutricional de las familias rurales de seis comunidades en la sub cuenca de río la Melchora, municipio de San Carlos, departamento de Rio San Juan 2015
    “... de Maíz, Frijol, Arroz, Pan, Plátano, Azúcar, Aceite, Huevo, Cuajada, Queso, Leche líquida, Cebolla...”
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  3. 3
    Seguridad alimentaria y nutricional de las familias rurales de las comarcas: Los 24, Las Cortezas y La Montañita No. 2 del departamento de Masaya - municipio de Tisma, Noviembre 2009 - Junio 2010
    “... alimentario está conformado por 14 alimentos: sal, azúcar, aceite, frijol, arroz, queso, cebolla, chiltoma...”
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    Análisis de la disponibilidad y acceso de alimentos en familias rurales de los municipios de Rivas, San Juan del Sur y Tola departamento de Rivas, año 2016
    “... producción. Los rubros principales son frijol, maíz, arroz y sorgo destinando el 65% al autoconsumo en época...”
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  5. 5
    Análisis situacional de la seguridad alimentaria y nutricional de las familias en la comunidad Los Velásquez-Masaya en el periodo 2016-2017
    “.... Encontrándose 14 alimentos (Azúcar, Sal, Arroz, Aceite, Frijol, cebolla, yuca, Queso, Café, Pollo, Huevo, Pan...”
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