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Acre
2
Amazonia Occidental
2
Amazônia Ocidental
2
Cassava flour
2
Cruzeiro do Sul (AC)
2
Farinha artesanal
2
Harina de yuca
2
Physicochemical properties
2
Propiedades fisicoquímicas
2
Propriedade Físico-Química
Regional do Juruá (AC)
2
Western Amazon
2
Açafrão
1
Buriti
1
Calidad de los alimentos
1
Curcuma Longa
1
Farinha
1
Food production
1
Food quality
1
Fruit pulp
1
Mandioca
1
Manihot Esculenta
1
Mauritia Vinifera
1
Mauritia flexuosa
1
Nutritive value
1
Polpa
1
Producción de alimentos
1
Produção
1
Pulpa de fruta
1
Qualidade
1
-
1by MENDES, M. L., SOUZA, J. M. L. de, VASCONCELOS, M. A. M. de, NASCIMENTO, M. M., SANTIAGO, A. C. C., LAMBERTUCCI, D. M.Subjects: “...Harina de yuca...”
Published 2022-01-20
Anais e Proceedings de eventos bibliotecaEMBRAPA -
2by SENA, J. P. dos S. de, ALVARES, V. de S., SOUZA, J. M. L. de, LAMBERTUCCI, D. M., SANTOS, E. S. H., SANTIAGO, A. C. C.Subjects: “...Harina de yuca...”
Published 2022-01-26
Anais e Proceedings de eventos bibliotecaEMBRAPA