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  1. 1
    Elaboración de normas técnicas para cinco productos lácteos artesanales de Honduras
    by Escobar P., Eduardo J.
    Published 2003
    Tesis biblioteca
    Zamorano HN


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    Elaboración de normas técnicas para cinco productos lácteos artesanales de Honduras
    by Escobar P., Eduardo J.
    Published 2003
    “... Industria y Comercio (SIC), Secretaría de Salud Pública (SSP) y Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG0...”
    Thesis biblioteca
    Zamorano HN


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  3. 3
    Implementación de buenas prácticas de manufactura y procedimientos operacionales estándares de sanitización en la empresa universitaria de industrias lácteas de la Escuela Agrícola Panamericana
    by Madrid P., José D.
    Published 2005
    Tesis biblioteca
    Zamorano HN


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  4. 4
    Implementación de buenas prácticas de manufactura y procedimientos operacionales estándares de sanitización en la empresa universitaria de industrias lácteas de la Escuela Agrícola Panamericana
    by Madrid P., José D.
    Published 2005
    “... y Ganadería de Honduras, LANAR y con la norma para agua del Laboratorio de Análisis Industriales...”
    Thesis biblioteca
    Zamorano HN


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