Resultados por Autor "Villa-Angulo,Rafael"

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   Caracterización de la leche y queso artesanal de la región de Ojos Negros Baja California, México

   por Silva-Paz, Laura E., Medina-Basulto, Gerardo E., López-Valencia, Gilberto, Montaño-Gómez, Martin F., Villa-Angulo, Rafael, Herrera Ramírez, José C., González-Silva, Ana L., Monge-Navarro, Francisco, Cueto-González, Sergio A., Felipe-García, Gerardo
   Publicado 2020

   Digital revista

   INIFAP

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