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Arroz
4
Oryza sativa
Agrupamento
2
Amilose
2
Gelatinização
2
Pegajosidade
2
Temperatura
2
Textura de alimento
2
Cocção
1
Composição de alimento
1
Floração
1
Polimento
1
Umidade
1
-
1by GARCIA, D. M., CALIARI, M., FONSECA, F. A. da, SOARES JUNIOR, M. S., BASSINELLO, P. Z.Subjects: “...Arroz...”
Published 2012-11-16
Artigo de periódico bibliotecaEMBRAPA -
2by FONSECA, F. A., SOARES JÚNIOR, M. S., BASSINELLO, P. Z., EIFERT, E. da C., GARCIA, D. M., CALIARI, M.Subjects: “...Arroz...”
Published 2014-09-24
Artigo de periódico bibliotecaEMBRAPA -
3by GARCIA, D. M., BASSINELLO, P. Z., ASCHERI, D. R. P., ASCHERI, J. L. R., TROVO, J. B., COBUCCI, R. de M. A.Subjects: “...Arroz...”
Published 2011-09-29T11:11:11Z
Separatas bibliotecaEMBRAPA -
4by GARCIA, D. M., BASSINELLO, P. Z., ASCHERI, D. R. P., ASCHERI, J. L. R., TROVO, J. B., COBUCCI, R. de M. A.Subjects: “...Arroz...”
Published 2011-10-03T11:11:11Z
Artigo de periódico bibliotecaEMBRAPA