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    Qualidade de biscoitos elaborados com farelo de arroz extrusado em substituição à farinha de trigo e fécula de mandioca
    “...O farelo de arroz, subproduto resultante do beneficiamento para obtenção do arroz polido...”
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    Dietas à base de arroz e feijão aumentam a atividade plasmática e hepática da gama-glutamiltranspeptidadase em ratos jovens
    “...O efeito de dietas à base de arroz-feijão sobre a atividade plasmática e hepática da gama...”
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    Uso de uma mistura alimentar contendo bioproteínas (Saccharomyces cerevisiae): efeitos sobre a gestação, a lactação e o crescimento de ratos
    “... "ad libitum", de três tipos: feijão, arroz, farinha de mandioca enriquecida (FAFL17); feijão, arroz e...”
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    Cookies sem glúten a partir da farinha de sorgo
    “... com farinhas isentas de glúten: farinha de sorgo (50-100%), farinha de arroz (0-50%) e amido de milho...”
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    A importância das florestas secundárias e os impactos de sua substituição por plantios mecanizados de grãos na amazônia
    “... especial a soja, o milho e o arroz, como alternativa de aproveitamento dessas áreas, consideradas como...”
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    Migração de minerais de panelas brasileiras de aço inoxidável, ferro fundido e pedra-sabão (esteatito) para preparações culinárias
    “... (arroz polido e molho de tomate comercial, este último como alimento ácido) efetuadas em panelas...”
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