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  1. 1
    Evaluación del potencial forrajero y alimenticio de la quinua dulce "SAJAMA" y quinua amarga "CHAUCHA" (Chenopodium quinoa W.) en tres épocas de corte
    by Capelo Báez, Wilfrido
    Published 1979
    Tesis biblioteca
    INIAP


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  2. 2
    Cuantificación de la erosión genética de melloco (Ullucus tuberosus Caldas), oca (Oxalis tubero Mol.) y mashua (Tropaeolum tuberosum R. y P.) en agroecosistemas de las provincias de Cañar, Chimborazo y Tungurahua, Ecuador
    by Pozo Zapata, Raúl Fernando
    Published 2000-03
    Tesis biblioteca
    INIAP


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  3. 3
    Elaboración de un cereal para desayuno con base a quiniua (Chenopodium quinoa Willd) expandida
    Revista biblioteca
    INIAP


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  4. 4
    Enfermedades de la quinua
    by Orellana A., Hugo
    Published 1985-10-16
    Curso biblioteca
    INIAP


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  5. 5
    Experiencias básicas en el acondicionamiento de semillas de quinua
    by Galárraga O., Tomás
    Published 1987-09-17
    Memoria biblioteca
    INIAP


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  6. 6
    Caracterización bromatologica y fitoquimica de los granos y hojas del chocho (Lupinus mutabilis Sweet), quinua (Chenopodium quinoa Willd), amaranto (Amaranthus caudatus L.) y sangorache (Amaranthus hybridus L.)
    by Guapi Cando, Jessica Marilin
    Published 2014
    Tesis biblioteca
    INIAP


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  7. 7
    Estudio de la extracción y estabilidad del colorante del ataco (Amaranthus hybridus) con potencial de aplicación como aditivo alimentario
    Tesis biblioteca
    INIAP


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  8. 8
    Estándares de campo y laboratorio para la producción de semilla certificada de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) en Ecuador
    Folleto biblioteca
    INIAP


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  9. 9
    Evaluación agronómica de 14 lineas F5 de quinua (Chenopodium quinoa Willd.), Alaquez (Cotopaxi) y Cutuglagua (Pichincha), 2013
    Proyecto biblioteca
    INIAP


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  10. 10
    Caracterización de la cadena agroproductiva de la quinua (Chenopodium quinoa Willd) en las provincias de Chimborazo e Imbabura
    Proyecto biblioteca
    INIAP


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  11. 11
    Desarrollo y evaluación de las tecnologías para la elaboración de un snack tipo laminado a partir de quinua
    by Revelo Mera, Andrea Gabriela
    Published 2010
    Tesis biblioteca
    INIAP


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  12. 12
    Catálogo del banco de germoplasma de quinua (Chenoodium quinoa Willd.) de INIAP-Ecuador
    Libro biblioteca
    INIAP


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  13. 13
    La producción de semilla de quinua
    by Nieto C., Carlos
    Published 1987-09-17
    Memoria biblioteca
    INIAP


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  14. 14
    Algunas recomendaciones generales para el cultivo de dos raíces y dos tubérculos andinos en un sistema tradicional agrícola
    Revista biblioteca
    INIAP


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  15. 15
    Análisis de la cadena agroproductiva de la quinua (Chenopodium quinoa Willd), en las provincias de Chimborazo e Imbabura
    Tesis biblioteca
    INIAP


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  16. 16
    Estudio de la acción fuertemente quelante del ácido fítico como factor antinutricional en granos andinos y su incidencia en la baja biodisponibilidad de minerales
    by Riera Sánchez, María Belén
    Published 2011
    Tesis biblioteca
    INIAP


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  17. 17
    El germoplasma de cultivos andinos en Ecuador
    Congreso biblioteca
    INIAP


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  18. 18
    La recuperación de los cultivos nativos y su tecnología tradicional en la Sierra ecuatoriana
    Congreso biblioteca
    INIAP


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  19. 19
    Evaluación de dos productos nativos (melloco: Ullucus tuberosus y zanahoria blanca: Arracacia zanthorrhiza) en la alimentación del caracol de tierra (Helix aspersa) como producto alternativo de consumo humano y de exportación
    Tesis biblioteca
    INIAP


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  20. 20
    Molecular detection of peronospora variabilis in quinoa seed and phylogeny of the quinoa downy mildew pathogen in South America and the United States Idiomas
    Revista biblioteca
    INIAP


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