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  1. 1
    Modificación de la conducta alimentaria por influencia del consumo de aceite de Maracuya (Passiflora edulis)
    by Ttito Chara, Yanet
    Published 2022
    info:eu-repo/semantics/masterThesis biblioteca
    UNALAM


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  2. 2
    Evaluación del encapsulante y temperatura de secado en el microencapsulado de aceite de Sacha inchi (Plukenetia volubilis L.)
    info:eu-repo/semantics/masterThesis biblioteca
    UNALAM


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  3. 3
    Caracterización físico-química de la semilla de sapote Capparis scabrida H.B.K. de la zona de Motupe - Lambayeque
    by Salazar López, Jheremy
    Published 2014
    info:eu-repo/semantics/bachelorThesis biblioteca
    UNALAM


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  4. 4
    Inventario de 5 especies oleaginosas de los bosques de Jenaro Herrera con potencial para la obtención de Biodiesel
    by Vidal Véliz, Carolina Liz
    Published 2016-04-15T14:55:58Z
    info:eu-repo/semantics/bachelorThesis biblioteca
    UNALAM


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  5. 5
    Potencial del uso de aceites vegetales microencapsulados por atomización para fórmulas nutricionales en polvo
    info:eu-repo/semantics/bachelorThesis biblioteca
    UNALAM


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  6. 6
    Evaluación de tres sistemas de acabado para pisos en madera de shihuahuaco (Dipteryx odorata), capirona (Calycophyllum spruceanum) y quinilla colorada (Manilkara bidendata)
    by Tapia Alva, Rocío Emma
    Published 2017
    info:eu-repo/semantics/bachelorThesis biblioteca
    UNALAM


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  7. 7
    Optimización de la incorporación de goma de tara y aceite vegetal en la formulación de una mayonesa light para maximizar su aceptabilidad
    info:eu-repo/semantics/bachelorThesis biblioteca
    UNALAM


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  8. 8
    Estrategias de comercialización en la exportación de aceite de Palta de la Asociación Apropal en la provincia de Huaura, 2018
    by Gómez Li, Janet Patricia
    Published 2021
    info:eu-repo/semantics/masterThesis biblioteca
    UNALAM


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  9. 9
    Modificación de la conducta alimentaria por influencia del consumo de aceite de Sacha Inchi (Plukenetia volubilis)
    info:eu-repo/semantics/masterThesis biblioteca
    UNALAM


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  10. 10
    Modificación de la conducta alimentaria en ratas por la influencia del consumo de aceite de aguaje (Mauritia flexuosa)
    by Lume Tovar, César Wilfredo
    Published 2022
    info:eu-repo/semantics/masterThesis biblioteca
    UNALAM


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  11. 11
    Generación de energía eléctrica con un motor de combustión interna usando biodiesel de aceite de piñon (Jatropha curcas)
    by Cáceres Guerrero, Fredy Omis
    Published 2015
    info:eu-repo/semantics/masterThesis biblioteca
    UNALAM


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  12. 12
    Aprovechamiento de las semillas residuales de frutos utilizados en la agroindustria para la extracción de aceites
    info:eu-repo/semantics/bachelorThesis biblioteca
    UNALAM


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  13. 13
    Efecto de la remoción del aceite de las semillas de Moringa oleifera en el tratamiento de aguas por coagulación-floculación
    info:eu-repo/semantics/bachelorThesis biblioteca
    UNALAM


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  14. 14
    Extracción de aceite de semillas de Aguaymanto (Physalis peruviana) con prensa - Expeller, caracterización y predicción de su vida en anaquel
    by Ugarte Espinoza, Pedro Pablo
    Published 2021
    info:eu-repo/semantics/bachelorThesis biblioteca
    UNALAM


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  15. 15
    Extracción enzimática del aceite de Moringa (Moringa oleífera) con Prensa-Expeller y determinación de su tiempo de vida en anaquel
    by Fernández Sobrados, Jhoel
    Published 2018
    info:eu-repo/semantics/bachelorThesis biblioteca
    UNALAM


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  16. 16
    Diseño de mezclas de compuestos fenólicos en función a su eficiencia antioxidante en el aceite de sacha inchi (Plukenetia volubilis)
    by Teran Hilares, Ruly
    Published 2014
    info:eu-repo/semantics/masterThesis biblioteca
    UNALAM


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  17. 17
    Acción del extracto de maíz morado sobre el metabolismo lipídico en ratas suplementadas con aceite de chía (Salvia hispánica L.)
    by Reyna Gallegos, Sixto Leonardo
    Published 2016
    info:eu-repo/semantics/doctoralThesis biblioteca
    UNALAM


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  18. 18
    Determinación de los compuestos fenólicos y capacidad antioxidante del aceite de uva (Vitis vinífera) obtenido con y sin tratamiento enzimático
    by Lezama Guerra, Katheryn Sharon
    Published 2017
    info:eu-repo/semantics/bachelorThesis biblioteca
    UNALAM


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  19. 19
    Caracterización físicoquímica de compuestos antinutricionales en aceite de Sacha Inchi (Plukenetia volubilis L.)
    info:eu-repo/semantics/bachelorThesis biblioteca
    UNALAM


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  20. 20
    Utilización de subproductos de la refinación de aceite para cría y engorde de pollos asaderos.
    article biblioteca
    AGROSAVIA


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