APA (7th ed.) Citation

Gracia-Rujano, T., Torres, A., Fernández Molina, J., & Martínez, J. (2018). Evaluación del pretratamiento enzimático en el proceso de filtración de jugo de mango bocado. UNIVERSIDAD CENTRAL DE VENEZUELA. Editorial Innovación Tecnológica. (EDIT).

Chicago Style (17th ed.) Citation

Gracia-Rujano, Tonny, Alexia Torres, Juan Fernández Molina, and José Martínez. Evaluación Del Pretratamiento Enzimático En El Proceso De Filtración De Jugo De Mango Bocado. UNIVERSIDAD CENTRAL DE VENEZUELA. Editorial Innovación Tecnológica. (EDIT), 2018.

MLA (8th ed.) Citation

Gracia-Rujano, Tonny, et al. Evaluación Del Pretratamiento Enzimático En El Proceso De Filtración De Jugo De Mango Bocado. UNIVERSIDAD CENTRAL DE VENEZUELA. Editorial Innovación Tecnológica. (EDIT), 2018.

IICA/CATIE Citation

Gracia-Rujano, T., Torres, A., Fernández Molina, J., ; Martínez, J. 2018. Evaluación del pretratamiento enzimático en el proceso de filtración de jugo de mango bocado. UNIVERSIDAD CENTRAL DE VENEZUELA. Editorial Innovación Tecnológica. (EDIT).