Torres, A., Guinand, J., & Ineichen, E. (2015). Aplicación de secado osmótico para la obtención de un producto de humedad intermedia de tomate de árbol (Solanum betaceum Cav.). Facultad de Agronomía, UCV.
Chicago Style (17th ed.) CitationTorres, Alexia, Julieta Guinand, and Emilio Ineichen. Aplicación De Secado Osmótico Para La Obtención De Un Producto De Humedad Intermedia De Tomate De árbol (Solanum Betaceum Cav.). Facultad de Agronomía, UCV, 2015.
MLA (8th ed.) CitationTorres, Alexia, et al. Aplicación De Secado Osmótico Para La Obtención De Un Producto De Humedad Intermedia De Tomate De árbol (Solanum Betaceum Cav.). Facultad de Agronomía, UCV, 2015.
IICA/CATIE CitationTorres, A., Guinand, J., ; Ineichen, E. 2015. Aplicación de secado osmótico para la obtención de un producto de humedad intermedia de tomate de árbol (Solanum betaceum Cav.). Facultad de Agronomía, UCV.