La producción de banano bajo el sistema de comercio justo: un análisis del caso ecuatoriano
Resumen Este trabajo analiza el comercio justo de banano en Ecuador. Esta modalidad de comercialización ha permitido a los productores campesinos organizados obtener mejores ingresos económicos que los campesinos que comercializan la fruta a través del sistema tradicional. El comercio justo está también asociado con la disminución en la aplicación de insumos y el uso de tecnologías que causan menor impacto al ambiente. Las potencialidades y limitaciones de la comercialización alternativa se discuten a través del texto.
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Digital revista |
| Language: | Spanish / Castilian |
| Published: |
Universidad Central del Ecuador
2016
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| Online Access: | http://scielo.senescyt.gob.ec/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2477-88502016000100007 |
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