Efeito dos tratamentos físicos e químicos no resíduo de lixadeira do algodão
O experimento foi conduzido no Departamento de Zootecnia (UFLA) e no Laboratório de Alimentos (UNIFENAS), com o objetivo de avaliar o valor nutritivo do resíduo de lixadeira do algodão pela composição bromatológica (PB, FDN, FDA) e pela degradabilidade da MS e da FDN. Os tratamentos foram: T1 - in natura (IN); T2 - pressão e vapor (127ºC/1,5 kgf/cm²/35min; PV); T3 - 4% hidróxido de sódio (por 24 horas; NaOH); T4 - 3% uréia (por 28 dias; U); T5 - 4% NaOH + 3% uréia (NaOH/U); T6 - PV + 4% NaOH (PV/NaOH); T7 - PV + 3% uréia (PV/U). Pelos resultados referentes à composição química, conclui-se que os tratamentos associados foram mais eficientes em aumentar o valor nutritivo do resíduo, sendo o tratamento NaOH/U o que apresentou os melhores resultados para PB, FDN e FDA. Os maiores valores para a degradabilidade efetiva da MS foram verificados para o resíduo tratado com PV, U, NaOH/U, PV/NaOH, PV/U, que também apresentaram maior fração solúvel e menor fração insolúvel potencialmente degradável (b). Os tratamentos U, PV/NaOH e PV/U apresentaram as maiores de degradabilidade efetiva da FDN e maior fração solúvel. Os tratamentos associados aumentaram a degradabilidade e o valor nutritivo do resíduo de lixadeira do algodão.
Main Authors: | Santos,Juliana dos, Castro,Ana Luisa Aguiar de, Paiva,Paulo César de Aguiar, Banys,Vera Lúcia |
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Format: | Digital revista |
Language: | Portuguese |
Published: |
Editora da UFLA
2004
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Online Access: | http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542004000400027 |
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