Efecto de considerar la ingestión y eliminación de líquidos en la determinación de la composición corporal con el método de dilución con deuterio en escolares

Introducción: el método de dilución con deuterio es una técnica de referencia en composición corporal en los trabajos de campo. A pesar de su amplia utilidad, aún no se ha reportado cómo es que algunos procedimientos empleados afectan a la medición del agua corporal total (ACT) y a otras estimaciones. Objetivo: analizar si considerar o no que la ingestión de líquidos y la eliminación de orina durante la prueba afectan a la medición del ACT, la masa grasa (MG) y la masa libre de grasa (MLG). Resultados y discusión: en 139 escolares (65 niñas y 74 niños) se midió la ingestión y eliminación de líquidos durante las tres horas de la prueba. La composición corporal resultó ser significativamente diferente (p < 0.001) cuando se corrige por los volúmenes ingeridos y eliminados; sin embargo, las diferencias obtenidas en ACT (100-200 mL), MLG y MG (100-300g) no se consideran importantes en cuanto a composición corporal en comparación con las diferencias resultantes con otros métodos.

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Ballesteros-Vásquez,Martha Nydia, Guerrero-Alcocer,E. Vianey, Grijalva Haro,María Isabel, Ramírez-López,Erik, Robles-Sardin,Alma E.
Formato: Digital revista
Idioma:Spanish / Castilian
Publicado: Grupo Arán 2015
Acceso en línea:http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112015000900049
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