Mateo Silleras,Beatriz de, Camina Martín,María Alicia, Ojeda Sainz,Berta, Carreño Enciso,Laura, Cruz Marcos,Sandra de la, Marugán de Miguelsanz,José Manuel, & Redondo del Río,Paz. (2015). Diseño y aplicación de un cuestionario de calidad dietética de los menús escolares. Grupo Arán.
Chicago Style (17th ed.) CitationMateo Silleras,Beatriz de, Camina Martín,María Alicia, Ojeda Sainz,Berta, Carreño Enciso,Laura, Cruz Marcos,Sandra de la, Marugán de Miguelsanz,José Manuel, and Redondo del Río,Paz. Diseño Y Aplicación De Un Cuestionario De Calidad Dietética De Los Menús Escolares. Grupo Arán, 2015.
MLA (8th ed.) CitationMateo Silleras,Beatriz de, et al. Diseño Y Aplicación De Un Cuestionario De Calidad Dietética De Los Menús Escolares. Grupo Arán, 2015.
IICA/CATIE CitationMateo Silleras,Beatriz de, Camina Martín,María Alicia, Ojeda Sainz,Berta, Carreño Enciso,Laura, Cruz Marcos,Sandra de la, Marugán de Miguelsanz,José Manuel, ; Redondo del Río,Paz. 2015. Diseño y aplicación de un cuestionario de calidad dietética de los menús escolares. Grupo Arán.