APA (7th ed.) Citation

Cervantes Escoto,Fernando, Patiño Delgado,América L., Cesín Vargas,Alfredo, & González Santiago,M. Virginia. (2017). Innovando los estudios de mercado de los quesos artesanales. El valor simbólico del queso de poro. Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Cervantes Escoto,Fernando, Patiño Delgado,América L, Cesín Vargas,Alfredo, and González Santiago,M. Virginia. Innovando Los Estudios De Mercado De Los Quesos Artesanales. El Valor Simbólico Del Queso De Poro. Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C, 2017.

MLA (8th ed.) Citation

Cervantes Escoto,Fernando, et al. Innovando Los Estudios De Mercado De Los Quesos Artesanales. El Valor Simbólico Del Queso De Poro. Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C, 2017.

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Cervantes Escoto,Fernando, Patiño Delgado,América L., Cesín Vargas,Alfredo, ; González Santiago,M. Virginia. 2017. Innovando los estudios de mercado de los quesos artesanales. El valor simbólico del queso de poro. Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C.