APA (7th ed.) Citation

Bertagnolli,Silvana Maria Michelin, Silveira,Márcia Liliane Rippel, Fogaça,Aline de Oliveira, Umann,Liziane, & Penna,Neidi Garcia. (2014). Bioactive compounds and acceptance of cookies made with Guava peel flour. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Bertagnolli,Silvana Maria Michelin, Silveira,Márcia Liliane Rippel, Fogaça,Aline de Oliveira, Umann,Liziane, and Penna,Neidi Garcia. Bioactive Compounds and Acceptance of Cookies Made with Guava Peel Flour. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2014.

MLA (8th ed.) Citation

Bertagnolli,Silvana Maria Michelin, et al. Bioactive Compounds and Acceptance of Cookies Made with Guava Peel Flour. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2014.

IICA/CATIE Citation

Bertagnolli,Silvana Maria Michelin, Silveira,Márcia Liliane Rippel, Fogaça,Aline de Oliveira, Umann,Liziane, ; Penna,Neidi Garcia. 2014. Bioactive compounds and acceptance of cookies made with Guava peel flour. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos.