APA (7th ed.) Citation

Andrade,Silvana Rodrigues Rabelo de, Porto,Ernani, & Spoto,Marta Helena Fillet. (2008). Avaliação da qualidade do caldo extraído de toletes de cana-de-açúcar minimamente processada, armazenados sob diferentes temperaturas. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Andrade,Silvana Rodrigues Rabelo de, Porto,Ernani, and Spoto,Marta Helena Fillet. Avaliação Da Qualidade Do Caldo Extraído De Toletes De Cana-de-açúcar Minimamente Processada, Armazenados Sob Diferentes Temperaturas. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2008.

MLA (8th ed.) Citation

Andrade,Silvana Rodrigues Rabelo de, et al. Avaliação Da Qualidade Do Caldo Extraído De Toletes De Cana-de-açúcar Minimamente Processada, Armazenados Sob Diferentes Temperaturas. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2008.

IICA/CATIE Citation

Andrade,Silvana Rodrigues Rabelo de, Porto,Ernani, ; Spoto,Marta Helena Fillet. 2008. Avaliação da qualidade do caldo extraído de toletes de cana-de-açúcar minimamente processada, armazenados sob diferentes temperaturas. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos.