Estudos sôbre a alimentação mineral do cafeeiro: XXI. efeito da adubação N, P, K e orgânica na composição mineral do grão e na qualidade da bebida. (2a. Nota)

Estudos sôbre a alimentação mineral do cafeeiro: XXI. efeito da adubação N, P, K e orgânica na composição mineral do grão e na qualidade da bebida. (2a. Nota)

O efeito da adubaçao NPK e da matéria orgânica na composição mineral do grão e na qualidade da bebida (prova de xícara) foi estudado. Verificou-se que a adubação fosfatada e o uso da matéria orgânica não influiram nas características mencionadas. A adubação nitrogenada e potássica aumentou o teor dos elementos correspondentes no grão e prejudicou pouco mas, significativamente a qualidade da bebida. Esses dados devem ser encarados com cautela e tidos apenas como preliminares.

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Main Authors: Amorim,H.V. de, Scoton,L.C., Castilho,A. de, Gomes,F. Pimentel, Malavolta,E.
Format: Digital revista
Language:Portuguese
Published: Universidade de São Paulo 1967
Online Access:http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0071-12761967000100020
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spelling oai:scielo:S0071-127619670001000202012-06-13Estudos sôbre a alimentação mineral do cafeeiro: XXI. efeito da adubação N, P, K e orgânica na composição mineral do grão e na qualidade da bebida. (2a. Nota)Amorim,H.V. deScoton,L.C.Castilho,A. deGomes,F. PimentelMalavolta,E.O efeito da adubaçao NPK e da matéria orgânica na composição mineral do grão e na qualidade da bebida (prova de xícara) foi estudado. Verificou-se que a adubação fosfatada e o uso da matéria orgânica não influiram nas características mencionadas. A adubação nitrogenada e potássica aumentou o teor dos elementos correspondentes no grão e prejudicou pouco mas, significativamente a qualidade da bebida. Esses dados devem ser encarados com cautela e tidos apenas como preliminares.info:eu-repo/semantics/openAccessUniversidade de São PauloEscola Superior de AgriculturaAnais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz v.24 19671967-01-01info:eu-repo/semantics/articletext/htmlhttp://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0071-12761967000100020pt10.1590/S0071-12761967000100020
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