Tocantins (IAC-23) e Tucuruí (IAC-24): novos cultivares de trigo
Os cultivares de trigo Tocantins (IAC-23) e Tucuruí (IAC-24), provenientes de cruzamentos artificiais e obtidos por seleção pelo método genealógico, foram avaliados quanto à produtividade de grãos e às reações aos agentes causais das ferrugens-do-colmo e da-folha na região do Vale do Paranapanema, SP, em condição de sequeiro e, no caso do 'Tucuruí', com a utilização de irrigação por aspersão, na região Norte (SP). Esses cultivares foram avaliados também em relação às qualidades industriais de panificação. As produções médias de grãos de ambos não se apresentaram estatisticamente diferentes da produção da testemunha 'Anahuac', em condição de sequeiro. O 'Tucuruí' superou estatisticamente, em produção, o 'Anahuac' em solos com porcentagem de saturação por bases inferior a 60%, com irrigação, apresentando uma produtividade média de 2.842 kg/ha contra 2.421 kg/ha. O 'Tucuruí', de estatura semi-anã, apresentou-se tolerante à presença de 10 mg/litro de Al3+ e o 'Tocantins', de porte alto, exibiu sensibilidade à concentração de 6 mg/litro de Al3+, ambos em solução nutritiva. Os novos cultivares apresentaram moderada suscetibilidade à ferrugem-da-folha e baixos níveis de infecção para a ferrugem-do-colmo, bem próximos aos apresentados pelo 'Anahuac'. Nos ensaios de panificação, a farinha do 'Tucuruí', de maneira geral, propiciou pães de excelente qualidade física, com volume específico bastante superior à farinha de trigo comercial e levemente superior à do 'Tocantins'.
Main Authors: | Felício,João Carlos, Camargo,Carlos Eduardo de Oliveira, Ferreira Filho,Antonio Wilson Penteado, Freitas,José Guilherme de, Barros,Benedito de Camargo, Vitti,Policarpo |
---|---|
Format: | Digital revista |
Language: | Portuguese |
Published: |
Instituto Agronômico de Campinas
1988
|
Online Access: | http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87051988000100012 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
IAC 25 (Pedrinhas) e IAC 161 (Taiamã): novos cultivares de trigo
by: Felíco,João Carlos, et al.
Published: (1990) -
Iguaçu (IAC-21) e Araguaia (IAC -22): cultivares de trigo de sequeiro para o Estado de São Paulo
by: Felício,João Carlos, et al.
Published: (1985) -
Origem e avaliação de trigo 'Tapajós' (IAC 72), 'Anhumas' (IAC 227) e 'Yaco' (IAC 287) para o estado de São Paulo
by: Felício,João Carlos, et al.
Published: (1994) -
Comportamento agronômico e avaliação tecnológica dos cultivares de trigo IAC 120 (Curumi), IAC 286 (Takaoka) e IAC 289 (Marruá) para o estado de São Paulo
by: Felicio,João Carlos, et al.
Published: (1994) -
IAC 60 Centenário e IAC 162 Tuiuiú: cultivares de trigo para sequeiro e irrigado no Estado de São Paulo
by: Felício,João Carlos, et al.
Published: (1991)