Extração e isolamento de diosgenina de barbasco

Dioscorea composita Hemsl. e D. floribunda Mart. & Gal., introduzidas no Brasil, mostraram teores de diosgenina de 3,15 ± 1,41% e 4,72 ± 0,24% na matéria seca dos tubérculos, com pureza mínima de 54,7 e 39,2% respectivamente. lamogenina também ocorre nos tubérculos de ambas as espécies. O teor de diosgenina em D. composita é crescente com a idade da planta, mostrando um máximo pronunciado em torno do terceiro ano de cultivo e estabilizando-se ao redor do sexto ano.

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Main Authors: Zullo,Marco Antonio Teixeira, Ramos,Maria Tereza Baraldi, Monteiro,Domingos Antonio, Godoy Jr.,Gentil
Format: Digital revista
Language:Portuguese
Published: Instituto Agronômico de Campinas 1987
Online Access:http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87051987000100002
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