Maracaí (IAC 17) e Xavantes (IAC 18): cultivares de trigo para o estado de São Paulo

Foram analisados em experimentos localizados nas principais regiões tritícolas do Estado de São Paulo, a produtividade e as reações aos agentes da ferrugem-do-colmo(³) e ferrugem-da-folha, bem como as qualidades de panificação de dois novos cultivares de trigo, Maracaí (IAC 17) e Xavantes (IAC 18), provenientes de cruzamentos artificiais realizados no Instituto Agronômico e obtidos por seleção através do método de genealogia, comparados com os cultivares BH-1146 e IAC 5. Considerando a média de produção de grãos nos anos estudados, o 'Xavantes' foi superior estatisticamente 10 e 14% pelo teste de Duncan a 5% em relação, respectivamente, aos cultivares BH 1146 e IAC 5, utilizados como controles. O 'Maracaí' não apresentou diferença estatística significativa com relação as testemunhas: Relativamente à ferrugem-do-colmo (Puccinia graminis f. sp. tritici), os cultivares apresentaram, nos anos estudados, graus de infecção inferiores aos registrados sobre a testemunha BH 1146. O 'Maracaí' apresentou resistência a um maior número de raças do patógeno ocorrentes em nossas condições. O comportamento desses cultivares com relação à ferrugem-da-folha (P. recondita) assemelhou-se às testemunhas com infecções de campo consideradas médias. Nos ensaios de panificação, os dois cultivares evidenciarem valores próximos, apresentando o Xavantes leve superioridade em algumas características, porém ambos demonstraram fraca capacidade panificadora quando comparados ao cultivar padrão Tobari 66.

Bibliographic Details

Main Authors:	Felício,João Carlos, Barros,Benedito de Camargo, Camargo,Carlos Eduardo de Oliveira, Ba,Werner Horst
Format:	Digital revista
Language:	Portuguese
Published:	Instituto Agronômico de Campinas 1983
Online Access:	http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87051983000100002
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