Diseño e implementación de una metodología de evaluación de la capacitación "Cocina Rural"
La "Cocina Rural" dentro del contexto de educación informal a mujeres de la región del Yegüare, Honduras se dirigió particularmente a amas de casa, concientizándolas con conceptos de calidad, nutrición y manejo de alimentos. A través de la experiencia vivida con este evento, se desarrolló...
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Format: | Digital revista |
Language: | spa |
Published: |
CEIBA
2012
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Online Access: | https://revistas.zamorano.edu/index.php/CEIBA/article/view/448 |
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