Implementación de un sistema de trazabilidad en el departamento de incubación de la Compañía Avícola de Centro América, Tegucigalpa, Honduras

54 p.

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ardón O., Javier F.
Otros Autores: Gernat, Abel
Formato: Tesis biblioteca
Idioma:spa
Publicado: Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano 2008
Materias:Certificación de procesos, Incubación, Industria alimentaria, Pollos de engorde, Registros, Regulaciones de producción.,
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11036/846
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