Análisis comparativo de dos cámaras de enfriamiento cero energía (COLD STORE®) como tecnología alternativa para el almacenamiento postcosecha de tomate (Solanum lycopersicum) dirigido a pequeños productores
34 p.
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| Autor principal: | |
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| Outros Autores: | |
| Formato: | Tese biblioteca |
| Idioma: | Spanish / Castilian |
| Publicado em: |
Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2022
2022
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| Assuntos: | Ambiente, Calidad, COLD STORE, Humedad relativa, Temperatura, |
| Acesso em linha: | https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/7358 |
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