Efecto de la chía (Salvia hispanica) en las propiedades fisicoquímicas y sensoriales de la miel de abeja (Apis mellifera)
39 p.
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Outros Autores: | |
| Formato: | Tesis biblioteca |
| Idioma: | spa |
| Publicado em: |
Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2021
2021
|
| Assuntos: | Aceptación general, Aw, Color, Consistencia, Sólidos solubles, |
| Acesso em linha: | http://hdl.handle.net/11036/7008 |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|