Cultivo de guayaba
10 P.
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Published: |
Escuela Agricola Panamericana, 2014
1998-07
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Subjects: | Guayaba, Cultivos tropicales, |
Online Access: | http://hdl.handle.net/11036/2520 |
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oai:null:11036-25202022-09-27T14:09:15Z Cultivo de guayaba Plagas de cultivos tropicales II Reyes, Samuel Saballos, Ana Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano. Guayaba Cultivos tropicales 10 P. Actualmente esta presente en todas las zonas tropicales y subtropicales del mundo. Es cultivada comercialmente en lugares tan diversos como la India, Hawái, Florida, Puerto Rico, Pakistán, México y Suramérica. El fruto se consume fresco y procesado. Para consumo fresco se prefiere variedades dulces con menores cantidades de ácido ascórbico (0.35% de acidez). Para fines de procesamiento se utiliza en dulces, jugos y mermeladas, y se necesita alrededor de 2.5% de acidez. Otros usos incluyen la madera, con la cual se fabrican artesanías y además tiene usos medicinales. La corteza es usada como antidiarreico y ulceras al igual que las hojas. 2014-07-11T22:40:21Z 2014-07-11T22:40:21Z 1998-07 InstitucionalDocument http://hdl.handle.net/11036/2520 spa Copyright Escuela Agrícola Panamericana El Zamorano 2014 openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es application/pdf application/pdf Zamorano Escuela Agricola Panamericana, 2014 |
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