Efecto de la alimentación de diferentes fuentes de forrajes en el hato vacuno sobre el perfil de ácidos grasos de la leche entera cruda de Zamorano

48 p.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Marzano B., Luis A.
Otros Autores: Bueso, Francisco
Formato: Tesis biblioteca
Idioma:spa
Publicado: Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2013. 2013
Materias:Ácido linoleico, Conjugado, Omega 3,, Omega 6, Vaca lechera.,
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11036/1806
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